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Avocats au thon et à la tomate

08/04/2019

Ingrédients (pour 4) :

  • 3 avocats
  • 180g de thon en boîte
  • 2 tomates
  • 2 citrons
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oignon rouge
  • 1 botte de ciboulette
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Tabasco

 

Conseils de votre primeur

Pour bien choisir un avocat, prenez ­le à pleine main et vous devez sentir la souplesse sous la paume de votre main. N'utilisez surtout pas vos doigts !

Pour cette recette, vous pouvez choisir des citrons jaunes ou verts.

L'oignon rouge peut être remplacé par un oignon rosé.

 

Préparation :

  • Egouttez le thon et émiettez­ le.
  • Ciselez la ciboulette
  • Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux.
  • Pressez un citron et citronnez quatre moitiés d’avocats pour les empêcher de noircir.
  • Evidez les 2 autres moitiés d’avocats et mélangez ­les avec l’oignon émincé, la gousse d’ail écrasée et la moitié de la ciboulette. Assaisonnez de sel, de poivre et de quelques gouttes de Tabasco.
  • Versez le jus d’un citron et 1 c. à s. d’huile d’olive. Mélangez le tout.
  • Dans un saladier, ajoutez le thon émietté.
  • Remplissez les moitiés d’avocat avec le mélange et disposez des tranches de tomate sur le dessus.
les temoignages qui donnent la pêche
  • avis avis avis avis avis

    12/04/2019
    Des produits de qualité ! Je recommande...
    FELIX
  • avis avis avis avis avis

    21/04/2019
    Fruits et légumes Top qualité, prix raisonnable et accueil super...
    Sophie
  • avis avis avis avis avis

    21/04/2019
    Les fruits et légumes sont très bon et frais. On y trouve du local, un peu de bio. Un chouette complément avec fromages, thés, cafés, etc Je recommande sans hésitation...
    France
  • avis avis avis avis avis

    17/06/2019
    Très bon acceuil! Très bon produits! Je...
    Jessica
  • avis avis avis avis avis

    26/11/2019
    Excellents produits et super accueil...
    Laura L
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